Le miel du parc Montsouris : un trésor de nature au cœur de Paris
Niché dans le 14ᵉ arrondissement, le parc Montsouris abrite plusieurs ruches où s’épanouissent des abeilles butinant les fleurs des tilleuls, des sophoras et d’une multitude d’essences urbaines. Ce cadre verdoyant et paisible, au cœur de la capitale, offre un environnement idéal pour produire un miel d’une qualité rare.
Récolté avec soin par Cyril, un apiculteur passionné, le miel du parc Montsouris reflète toute la richesse botanique du lieu. Ses arômes varient au fil des saisons, mêlant des notes florales subtiles à une douceur délicate. Chaque pot raconte l’histoire du travail patient des abeilles et de celui qui veille sur elles, entre savoir-faire artisanal et respect de la nature.
Au-delà de la récolte, ce projet participe à la préservation de la biodiversité et à la sensibilisation du public à l’importance des pollinisateurs en milieu urbain. Des animations, visites pédagogiques et ateliers sont régulièrement organisés pour faire découvrir le monde fascinant des abeilles et leur rôle essentiel dans notre écosystème.
Déguster le miel du parc Montsouris, c’est savourer un fragment vivant de Paris — un produit local, authentique et porteur de sens, né de l’alliance entre la ville et la nature.
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